【加茂錦 荷札酒 紅桔梗 純米大吟醸 ver.8 仲汲み生原酒】(かもにしき にふだざけ べにききょう）
糖分と青苦ぶわっ
香りはナマ感たっぷりの笹のような青さと甘さ。
口に含むとふわっとした水飴のような甘さの後に、ナマらしい青い苦さがぶわっと広がります。
裏ラベルに「今回のトピックは 酸・ピュア・クリア」と書いてあるんですが、あまり酸味は強い感じがしません。前に飲んだ荷札酒の黄水仙の方がとんがった酸の印象がありますね。ピュアでクリアというのもピンとこないなあ。
味わいは美味しいです。美味しいのは間違いないんですが、なんかどこかに違和感が残ってるんですよね。前に飲んだ荷札酒・秋上がりの時も同じようなことを思いました。いや、美味しいんですよほんと。なんだろこの感覚？
ジブリで例えると「ゲド戦記」の主人公・アレン。青いところが多いですが、イケメンです。ただ、ストーリーにいろいろ違和感が･･･。
満足度：★★★☆
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