こるね酒

原則毎日AM11時更新+α。日本酒好きのホルン吹きです。飲んだお酒を、ジブリ映画のキャラやシーンに例えながら紹介します。異論反論大歓迎。日本酒に詳しくない方でも、ジブリ作品に詳しくない方でも楽しんでいただけるように書いていきます。

[ジブリ酒]雁木 > タタラ場の女衆(もののけ姫)

雁木がんぎ 純米 無濾過生原酒 直汲み】

力強い しっかり甘旨 17度

雁木

雁木

お久しぶりの雁木さん。こちらのお酒は、広島の酒販店・酒商山田さんが1個のタンクをまるまる買って、特別に搾ってもらった特注品とのこと。気合い入ってますね。どんなでしょう?

香りはアル甘旨ぼんっ! アルコールが強いけど、優しさもあります。良いですね。

口当たりは、力強いとろ甘酸がぽわん。そこから甘味が広がり、一歩遅れて旨味もじょわ!
お米の甘旨がしっかりふおーっ!
17度の高アル含み香もぶおーっ!
しっかりウマーー!!

このお酒をこの日の最後にしたのは正解。しっかり満足してお店をあとにしました。

スペックは、
造り:純米 無濾過生原酒 直汲み
原料米:山田錦
精米歩合:60%
アルコール度数:17.5% ・・・ 高い
日本酒度:+3 ・・・ ちょい辛
酸度:1.8 ・・・ 高い

ジブリで例えると「もののけ姫」の、タタラ場の女衆。精神的にも肉体的にも、パワフルでかわいい!

満足度:★★★★

雁木

雁木

 

関連記事:

 

ブログランキング・にほんブログ村へ←投票リンク踏んでいただけると、とても嬉しいです。

 

こるね酒店

「こるね酒店」でお勧めのお酒を販売中。
実際に飲んで美味しかったお酒だけを厳選して、わかりやすく紹介しています。