5/31～6/4に、広島・福岡・山口に旅行に行ってきました。
今回の旅のテーマは完全に日本酒。名付けて「
この記事では、イベントの紹介をしつつ、いただいたお酒のレビューのリンクを貼っていきます。
サケサミットは、広島の酒販店＆酒卸・酒商山田さん主宰の日本酒イベントです。日程は、全国新酒鑑評会の利き酒イベント・製造技術研究会に合わせた2日間。製造技術研究会というのは、鑑評会に出品された800以上のお酒を、出品したお蔵さんがひたすら味見をするプロ向けのイベント。ですが、サケサミットの方は一般向けです。
会場は広島駅近くの料亭のホール。結婚式場みたいな感じで、10人掛け丸テーブルが12卓という大きな会場です。そのホールの四隅に3蔵ずつお蔵さんのテーブルがあり、お酒はそこで注いでもらうというスタイル。両日とも12のお蔵さんが、それぞれ3〜7種類のお酒を持ってこられ、氷水の入ったケースで冷やされています。当然、全部は飲みきれませんね。どこのお蔵さんに行って何をいただくかを考えるのも楽しいです。
料理は自分の席に運ばれてきます。コースなので写真はあんまり撮れていませんが、さすが料亭、美味しかったです。
でもなによりの特徴は、全国から素晴らしい酒蔵の蔵元さんや杜氏さんが来られていて、直接お話ができるというところ。来られたお蔵さんは、上のポスター画像をご覧ください。ほんと人気のお蔵さんばかり。
参加費は安いとは言えませんし、広島までの旅費もかかります。でも、僕にとって蔵元さんや杜氏さんは、アイドル以上に尊い存在。そんな方々とお話しできるなんて、推し活としてはかなりリーズナブルなんじゃないでしょうか？
そして、飲めるお酒も素晴らしいものばかりです。この後、飲んだお酒を紹介していきますので、それを見て高いか安いか判断してください。
もちろん僕は、激安だと思いました。
それでは、ここから飲んだお酒の紹介です。
まずは1日目・カジュアルコースから。
そして2日目・ラグジュアリーコース。2日目は、参加費が1日目の2倍。その分、料理にもお酒にも期待です。
このイベント、申し込む前は正直「ちょっと高いなあ」って思ってたんです。でも、さっきも書いたように、実際参加したら全然そんなことありませんでした。普段は飲めない高級なお酒をいっぱい飲めたし、料理も美味しかった。
そしてなにより、好きなお酒を造った方と会ってお話しできた！
おそらく来年も開催されると思うので、もし迷ってる方がいらっしゃったら、思い切って参加されるのをお勧めします。めちゃくちゃ楽しかった！！
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