【波乗り車坂 山廃本醸造 生原酒】 ベビーフェイスなハードパンチャー。 こないだはロックでいただいて、すっきり軽快で美味しかったのですが、ストレートでも飲んでみたくなったので注文しました。 ロックよりも甘い香りが開いていて期待を煽ります。口に含…

【裏多賀治 純米大吟醸朝日 無濾過生原酒】(うらたかじ) フルーティー甘口大吟醸。 バナナ＋メロンの吟醸香だけでもう美味しいのが確定。口に含むと、マスカットのような甘味と酸味が広がって、含み香もたっぷりあります。こちらの「裏多賀治」は「多賀治 純…

【風の森 愛山 純米真中採り】 荒ぶる旨苦発泡。 かなり久しぶりの風の森、愛山は初めてです。 まずは香りがすごい。ラベルに書いてある通りマスカットの甘さもあるけど、それ以上に旨味とコクを予感させる香りが主張してきます。生酛かと思うくらい。 口に…