毎月恒例の、振り返り記事です。この猛暑、そろそろなんとかなりませんかね？もうひやおろしが発売されてるっていうのに、気温は相変わらずの猛暑日が続いています。 今回も、記事の内容部門3本と、美味しかった部門3本を選びました。今回はヤバかったです。…

【櫻正宗(さくらまさむね) 純米大吟醸 協会1号酵母】 低アルで きれいな酸旨 飲み応え お久しぶりの櫻正宗さんです。櫻正宗さんは、とにかく来歴がめちゃくちゃ面白いお蔵さん。前にも書いた内容ですが、1年ちょっとぶりなので、もういちど紹介します。 まず…