【菱湖 純米大吟醸 愛山】(りょうこ) 甘味を中心にいろんな味が複雑に混ざりあった複雑で豊かなお酒でした。美味しい! 香りはほんのりバナナっぽい甘さ。口に含むと、まずは桃の甘さと心地よいほのかな苦味。その奥には旨味も酸味も顔を見せています。その…
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