【城陽 本醸造大辛口65 五百万石】(じょうよう)
爽やか→ふわっと本醸造
前に飲んだ「建都」がとても美味しかった城陽酒造さんのレギュラー品です。
口当たりはするする入ってきて、おとなしい酸味が爽やか。かすかにチリチリ発泡感もあります。そこから、酸味は残したまま、控えめなバナナとかすかな穀物を感じる甘味がふわっと広がります。基本的には辛口ですが大辛口という感じじゃないですね。最後は本醸造らしいアルコール感のある含み香を残して切れます。きれいな本醸造。
ジブリで例えると「借りぐらしのアリエッティ」の翔。きれいな顔してて、おとなしい感じ。途中でちょっと辛口のことも言いますが、自分の不安に負けただけで、根は素直です。
満足度:★★★☆
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