【川中島 幻舞 ANGEL4 アマビエ -MARIKO-】(かわなかじまげんぶ）
じわじわ２段階含み香
こちらの「ANGEL4」というのは、各地の女性杜氏4人による合同企画。茨城「結」結城酒造の浦里美智子さん、群馬「町田酒造」町田酒造の町田恵美さん、栃木「朝日榮」相良酒造の相良沙奈恵さん、そしてこの長野「川中島幻舞」酒千蔵野の千野麻里子さん。残念ながら朝日榮だけはいただいたことがないんですが、他は実際飲んで美味しかったお酒ばかり。楽しみです。
香りはほんのりとフルーティーな甘さと気持ちいいアルコール。
口当りはするっと軽く入ってくるけど、そこからじわじわ甘旨が広がります。面白かったのは含み香。まず甘フルーティーが口いっぱいに広がったと思ったら、その後、旨苦アルコールが鼻に抜けます。味わいが変化していくお酒はよくありますが、含み香がこんなに変化するのは珍しい気がします。面白いし美味しい。
ジブリで例えると「ハウルの動く城」のソフィー。最初に登場したときは、かわいいけど後ろ向きな性格。だけど、物語が進むにつれてどんどん魅力が出てきます。
満足度：★★★★
→この瞬間、ソフィーの気持ちは少女に戻っているんですね。呪いの力に負けないほどの気持ちの強さ、ソフィーのハウルへの思いの強さにじーんとしてしまいます。 #金ロー #ハウルの動く城 #ソフィ #ハウル #キムタク pic.twitter.com/xhoV3LoJ2c
— アンク＠金曜ロードSHOW!公式 (@kinro_ntv) 2018年8月10日
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