［ジブリ酒］白鶴まる＞千尋のお母さん(千と千尋の神隠し)

【白鶴まる】(はくつる)

白鶴飲み比べ①

大関・月桂冠と、大手メーカースタンダード酒＆良さげなお酒の飲み比べをしてきましたが、今回は白鶴です。白鶴と言えば、大手中の大手。ちょっと古いですが、2017年12月発表の帝国データバンクの資料では、2位の月桂冠、3位の宝ホールディングス(松竹梅)、4位の大関に大差を付けて清酒業界売上ランキング堂々1位です。

そしてこの「まる」は「日本酒ブランド売上No.1」。ただこれ「インテージSRI調べ日本酒2019年1月～12月累計販売金額(全国SM/CVS/酒DS系)」とありますね。おそらくSM=スーパーマーケット、CVS=コンビニ、DS=ディスカウントストアだけのデータ。酒屋さんも居酒屋さんも入ってません。とは言え1位は凄いことです。

ひとまず、キンキンに冷やしていただきます。

香りはほんのり酸味とかすかに穀物感。かなり控えめだから意識して嗅がないとわからないくらいです。

口当たりはさらさら。少し柑橘を感じる酸味と甘味がふわっと広がり、それが引いていくと、奥の方から柔らかい旨味が顔を見せます。後味は、糖分とかすかなえぐ味のようなものがじんわり残ります。そんな嫌な感じじゃないんですけどね。

こないだ飲んだワンカップ大関や月桂冠・月と違って200mlカップしかなかったので、飲み切れるか心配だったんですが、思ったより全然大丈夫。アルコール13～14％の低アルということもあって、するする飲めました。

ただ、温度が上がってきたら性格が変わってきます。
常温くらいになると、香りは酸味の他に穀物感とともに甘さも開いてきました。味わいも、柑橘酸甘がはっきり出てきて、甘アルの含み香も立ちます。後味も存在感があります。良くも悪くもお酒っぽい。

美味しくないわけじゃない。でも、他にも美味しいお酒がたくさんある中で、あえてもう一度買おうとは思いませんね。
大手カップ酒飲み比べ(白鶴/まる、大関/ワンカップ、月桂冠/月)では、個人的には月桂冠の月が一番好きでした。
ちなみにこの3つの中では「まる」だけが糖類も酸味料も添加しています。

ジブリで例えると「千と千尋の神隠し」の荻野悠子さん。千尋のお母さんです。美人さんで、夫婦仲は円満ラブラブ。でも、千尋にはちょっと冷たいです。このあたりの理由は岡田斗司夫さんの説がめちゃくちゃ面白い。詳しくは→こちらのリンク先で解説されています。
ちなみに、物語冒頭で千尋のお父さんが食べてた、ぶよぶよとした謎の肉っぽいものは、シーラカンスの胃袋なんだそうです。この作品で原画を担当していた米林宏昌さん(アリエッティとマーニーの監督)がTwitterで話されていました。