【サビ猫ロック 赤サビ PHASE1】
旨アルが オルタナロックな ガツン酒
はじめましてのお酒・新潟県糸魚川市・猪又酒造さんのサビ猫ロックです。猫と音楽と日本酒を愛する全ての人々に捧げるオルタナティブな特別純米酒とのこと。うん、よくわからないけどカッコいい。ちなみに今回は、赤サビと銀サビの飲み比べです。
こちらのお蔵さんは、前に、
それでは飲んでいきましょう。
香りは酸旨しっかりアルぽわん。
イントロの硬質酸旨サウンドから入って、一気にサビがズドン! 旨味のドラムが暴れだして、酸味のギターがギンギンにかき鳴らす。そして、アルコールのボーカルがそれを追い越してガツンと訴えかけてくる。オルタナロックみたいなガツンとパンチの効いたお酒でした。
ジブリで例えると「アーヤと魔女」の、アーヤ母。赤い髪のロックな女。生き方も歌声もパワフルです。
好き度:★★★☆
◎本日、8月19日は「#バイクの日」です。
— ジブリのせかい【非公式ファンサイト】 (@ghibli_world) 2021年8月19日
ジブリ作品でバイクといったら『アーヤと魔女』の冒頭で、アーヤの母が乗っていたバイクのシーンが印象的でしたね。
『ルパン三世』の峰不二子のようでした🏍️ pic.twitter.com/kpY1mdfA2B
【DATA】
蔵元:猪又酒造株式会社(新潟県糸魚川市)
造り:特別純米 無ろ過 瓶火入53℃
原料米:たかね錦
精米歩合:60%
アルコール度数:15% ・・・ 普通
日本酒度:+1 ・・・ 普通
酸度:1.3 ・・・ 低め
酵母:協会6号酵母
製造年月:2023年1月
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