【秩父錦 甕口酒】
強烈な アル甘ズズズン 苦ガガガ
はじめましてのお酒、埼玉県秩父市・矢尾本店さんの秩父錦です。お店のお姉さんが「めっちゃ面白いお酒」と紹介してくれたお酒。いったいどんなお酒なんでしょう? さっそくいただきます。
香りには、青草ハーブ ミント飴。なるほどこれは面白い。
口に含むと、その瞬間からアル甘ズバッ!! さらに甘アルと固い苦味も出てきてビリビリビリ。最後はアルコールがさらにズズズン&ほの甘な含み香が鼻に抜けつつ、苦甘後味がガガガガ。
これは強烈ですね。20度の高アル生原酒らしいパンチの連打が襲ってきます。スパイスをガンガン効かせた肉なんかに合わせたいですね。
ぶっちゃけ、僕はちょっと苦手。でも強アルでくっきりしたお酒が好きな方ならアリだと思います。
ジブリで例えると「千と千尋の神隠し」の湯婆婆。言わずと知れた強烈なボスです。強欲で傲慢で横暴で、愛と執着が深い故に裏切り者は許しません。でも、別の見方をすれば、自ら先頭に立って従業員を守るし、結果を出せば報酬で応える優良ホワイト企業の経営者でもあります。
好き度:★★★
千と千尋の神隠しの「湯婆婆」って昔は”こわい”ってイメージだったけど『未経験でもやる気があれば雇ってくれる』『徹底したお客さまへのサービス精神』『失敗を分かりやすく指摘してくれる』『手柄があれば盛大にホメてくれる』『理不尽な客には先頭に立って対応する』今思えば理想的な上司だった。 pic.twitter.com/WF5u1baqXX
— えいじ|キャリアアップへ導く案内人 (@eiji_biz) 2023年3月16日
【DATA】
蔵元:株式会社 矢尾本店(埼玉県秩父市)
造り:本醸造しぼりたて生原酒
原料米:美山錦
精米歩合:60%
アルコール度数:20% ・・・ 高い!
製造年月:2023年1月
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