楽の世＞街雄さん(ダンベル何キロ持てる？)

【楽の世(らくのよ) 山廃純米無濾過生原酒ゆめまつり四段】

コク甘旨パワフルずどどど重量級

楽の世

はじめましてのお酒、愛知県江南市・丸井合名会社さんの「楽の世」です。飲むのは初めてなんですが、お噂はかねがね。めっちゃパワフルなお酒という噂です。

丸井合名さんは長い間、剣菱さんの桶売りをやってきました。桶売りというのは、大手メーカーの依頼を受けてお酒を造り、そのメーカーに納めるという形式。これは別に悪いことでもなんでもなく、他の製品でもOEMという形で製品をメーカーに卸すのはよくあることですね。丸井合名さんの場合、ほぼ全てが桶売りで、自社ブランドは地元用に少しだけという状態でした。
それが、杜氏さんが変わったことを期に、自社ブランドも強化しようとして2016年に復活させたのが「楽の世」。その後、2020年に剣菱さんへの桶売りは終了します。でも、楽の世さんの酒造りのスタイルは、長年好きで作っていた剣菱向けのまま。剣菱さんは基本は味がブレないようにブレンドしていますので、その原酒を味わえるという意味でも、楽の世さんが気になってたんです。

それでは、飲んでいきましょう。

香りはコク甘ずどどどん。
これは濃い！でも不思議なことに、こんなに濃いのに雑な感じがしません。

口に含むと、酸旨ずどん。予想通りのパワフルさ。旨味も甘味もぐいぐい広がり、甘旨渋の後味じゅわん。そして強力アル感ガツン。

黒松剣菱をさらに甘く強くした感じ。最後にちょっと渋味は出るけど、やっぱり雑味は少ないです。面白っ！！

味わい全体がずどどどっと響く重量級。重すぎて爆発もしません。
正直、そんなに量が飲めるお酒じゃありませんね。めちゃくちゃ個性的。
でもね、この子、ちゃんと美味しいんです。凄いなあ。

温度帯は、常温が似合いますね。燗にしても楽しそう。

アテは引き続き自家製チャーシュー。けっこう濃厚な味のチャーシューなんですが、それよりさらに濃厚な煮汁にだって負けません。楽の世さんは、こういう濃い味のアテに合わせたいですね。

ジブリで例えるのは、もう無理。こんな濃いキャラはジブリにはいません。
というわけで例えるのは、「ダンベル何キロ持てる？」の街雄さん。ジムのトレーナーのゴリゴリマッチョ。すぐに服を脱いで筋肉を見せつけてくる変態なんですが、顔はイケメンだし性格も爽やか。

好き度：★★★★

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— TVアニメ「ダンベル何キロ持てる？」公式(BD&DVD発売中!!) (@dumbbell_anime) 2019年11月15日