こるね酒

原則毎日AM11時更新+α。日本酒好きのホルン吹きです。飲んだお酒を、ジブリ映画のキャラやシーンに例えながら紹介します。異論反論大歓迎。日本酒に詳しくない方でも、ジブリ作品に詳しくない方でも楽しんでいただけるように書いていきます。

[ジブリ酒]國乃長 > 雲の上の不思議な場所(紅の豚)

【國乃長 純米吟醸生原酒 カエルラベル 】

國乃長

ちょい辛ほろ苦、夏の食中酒

上立香は、ほのかに酸味を予感させる爽やかな香り。
口に含むと、まずは甘酸っぱいタッチを感じます。それがその後すっと引いて、爽やかさは残したまま、中盤から控えめな旨味と苦味がじわっ。

食中酒に良いですね。ホタテのバター醤油焼きにぴったりで、お互いの美味しさを高めあっていました。

ちなみにこのお店、カエルが好きなんでしょう。よく見ると、瓶の後ろにもカエルがいます。かわいい。

ジブリで例えると「紅の豚」のポルコの昔話のシーン。雲の上の不思議な場所。懐かしい仲間と、喪失の苦さ。それでもどこか美しい思い出。

満足度:★★★★

  

國乃長

 

 

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