【國乃長 純米吟醸生原酒 カエルラベル 】
ちょい辛ほろ苦、夏の食中酒
上立香は、ほのかに酸味を予感させる爽やかな香り。
口に含むと、まずは甘酸っぱいタッチを感じます。それがその後すっと引いて、爽やかさは残したまま、中盤から控えめな旨味と苦味がじわっ。
食中酒に良いですね。ホタテのバター醤油焼きにぴったりで、お互いの美味しさを高めあっていました。
ちなみにこのお店、カエルが好きなんでしょう。よく見ると、瓶の後ろにもカエルがいます。かわいい。
ジブリで例えると「紅の豚」のポルコの昔話のシーン。雲の上の不思議な場所。懐かしい仲間と、喪失の苦さ。それでもどこか美しい思い出。
満足度：★★★★
紅の豚の“飛行機の墓場”のシーン、ロアルド・ダールの名短編「彼らは年をとらない／彼らに歳は取らせまい（They Shall Not Grow Old）」が元ネタなんだよね。帰還したパイロットが幽冥の境で幻視した無数の戦闘機群のことを語る話。宮崎おじさん、ダール大好きマンだしな。 pic.twitter.com/EHqGcG84RG
— 糸田屯 (@camelletgo) 2016年11月11日
