こるね酒

原則毎日AM11時更新+α。日本酒好きのホルン吹きです。飲んだお酒を、ジブリ映画のキャラやシーンに例えながら紹介します。異論反論大歓迎。日本酒に詳しくない方でも、ジブリ作品に詳しくない方でも楽しんでいただけるように書いていきます。

[ジブリ酒]會津龍が沢> ハル(猫の恩返し)

【會津龍が沢 純米大吟醸 滓がらみ生原酒】(あいづりゅうがさわ)

ピリシュワ爽やか優しい甘酸

會津龍が沢

前に「夏ノ生酒」と「超辛口」を飲んだ會津龍が沢。これが3本目。特に「夏ノ生酒」がめちゃくちゃ美味しかったので期待です。

色は、透明感のあるきれいな白。
香りはかすかに酸甘旨がふわっ。これは美味しそうです。
口に含むと、まずはピリシュワ炭酸感と甘酸がすっきり。そして澱の甘味がふんわり広がります。余韻そのままふわふわふっくら。美味しい!

ジブリで例えると「猫の恩返し」の主人公ハル。若々しい爽やかさと、優しい甘さが魅力的です。

満足度:★★★★

會津龍が沢

 

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