【蓬莱 純米大吟醸 出品酒 ノーラベル】
上品に ぽわっと広がる 甘旨さ
大好きな蓬莱さんの、ちょっと珍しいお酒。コンクール出品用に醸したお酒を、300本限定で出荷したものだそうです。こんなのに出会えたのはめっちゃラッキー。真っ黒な瓶にWBの紋だけというのもカッコいいですね。WBは渡辺酒造店さんのWatanabe Breweryかな？ あいかわらずあざとい(誉め言葉です)。
それでは早速飲んでいきましょう。
香りは、ほの旨きれい。これは良いお酒っぽい雰囲気がビンビン伝わってきます。
口に含むと、上品な甘旨酸がほんのり。そこからしっかりしたお米の甘旨がぽわあっと気持ちよく広がります。きれいな旨苦がふおぉっと残る余韻と含み香も素敵。
やっぱりコンクール用だけあって、上品でカッコいい、とても美味しいお酒でした。
ジブリで例えると「コクリコ坂から」の立花洋さん。海ちゃんのお父さんたち親友三人組のリーダー格です。カッコいいだけじゃなくて、芯も強そうで、どこか品があるいい男。
満足度：★★★★☆
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