菱湖＞シュナ(シュナの旅)［ジブリ酒］

【菱湖(りょうこ) THE BASE 純米吟醸辛口】

淡麗から味わい全体ぽわぐぐぐ

お久しぶりの菱湖さん。新潟県新潟市・峰乃白梅酒造さんのお酒です。こちらのお蔵さんのメイン銘柄・峰乃白梅は去年はじめて飲んだんですが、めちゃくちゃ美しい淡麗辛口酒でした。まさに淡く麗しいお酒。美味しかったなあ。

一方の別ブランド・菱湖さんは、それとは反対のジューシーでフルーティーなお酒という印象。だからこのお酒を見て「え？菱湖さんで辛口？？」ってなりました。これは気になる。飲まなきゃ！

ちなみに菱湖という名前は、江戸後期の書の大家・巻菱湖(まきりょうこ)に由来するそうです。お蔵さんがあるのが、この菱湖の生誕地なんだとか。僕は書には全く詳しくないんですが、巻菱湖の書は将棋の駒にも使われているそうで、「駒の詩」というサイトによると、「プロ棋士のタイトル戦などで、最も使用される書体の一つといっても過言ではない」んだそうです。凄い！

それでは、飲んでいきましょう。

上立ち香、すっきりきれいなアルコール。その中に、ほんのわずかにフルーティー。メロンとバナナを感じます。

口当たり、とろんと淡麗、水のよう。と思ったら、味わい全体がぽわっと広がって、甘味以外がさらにぐぐぐ。後味は、旨味が長くじわわわん。
なるほどこれは辛口。でも、他にあんまり似たお酒を思いつかない、独特な味わいの変化をします。

アテは、お酒に合わせて選んだホタルイカの沖漬け。この濃い塩味と旨味にお酒が全く負けません。合いますねえ。ちょっと生臭みのあるお刺身なんかにも合わせたいです。

厳密にはジブリじゃないけど例えると「シュナの旅」の主人公シュナ。「シュナの旅」は、宮崎駿監督が1983年に出したフルカラー文庫サイズの絵物語です。ナウシカが1984年ですから、その直前。ある意味、宮崎監督の原点です。ヤックルも出てきますしね。
物語は、とある小国の王子シュナが、民を飢えから救うため、麦を求めて旅に出るところから始まります。シュナは、アシタカに通じるところのあるストイックな少年です。

好き度：★★★☆