【笑四季 笑四季劇場 プラタナス 番外編 貴醸酒にごり生酒】
爽やかな 甘酸じゅわん ほの苦味
お久しぶりの笑四季さん。笑四季劇場というのは、すべて一回限りの、ゲリラ出荷されるシリーズです。一期一会!
このプラタナスは、前にいただいた笑四季さんの貴醸酒・モンスーンの派生商品で、なかなか珍しい、貴醸酒のにごりです。面白いですねえ。
ちなみにプラタナスというのは、ラベルの絵のような葉っぱの、街路樹としてよく使われる落葉樹です。なんでそれがお酒の名前なのかは、さっぱりわかりません。まあ、笑四季さんのやることですから。
味わいは貴醸酒だから甘いとは思うんですが、どんなでしょう?楽しみです♪
香りは乳酸甘ほわ。
口に含むと、爽やか甘酸っぱい。と思ったら、そこから甘味と、穏やかな旨苦が、奥の方にじゅわんと深く広がります。そして、甘ほの苦な含み香が、気持ちよくほわわわわ。
甘うんまーーー。
でも、貴醸酒っぽい強い甘さではなく、優しくて爽やかです。
スペックは、
造り:貴醸酒にごり生酒
原料米:滋賀県産渡舟2号
精米歩合:50%
アルコール度数:16% ・・・ 高め
酵母:協会1001号
ジブリで例えると「コクリコ坂から」の、告白シーン。甘味がじゅわん。だけどほのかに苦さもあります。そして爽やか。
満足度:★★★★☆
#海「私が毎日毎日旗を揚げてお父さんを呼んでいたから、お父さんが自分の代わりに風間さんを贈ってくれたんだと思うことにしたの。私、風間さんが好き」#俊「おれもお前が好きだ」
— アンク@金曜ロードショー公式 (@kinro_ntv) 2020年8月21日
この時代の「好きです」というのは「結婚してください」というのと同じくらい重みのある言葉だったそうです🥰#金ロー pic.twitter.com/38w0YdBvWe
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