【ヨー子】
かわいらしい とろりん甘酸 ヨーグルト
ヨー子さん、こないだ飲んだ「無我 プラチナ」がめちゃくちゃ美味しかった楯の川酒造さんのヨーグルトリキュールです。
シンプルでどこかレトロなボトルデザイン、おしゃれですね。こちらは、
『新鮮なヨーグルトが出来た週末だけ開店する、鳥海山麓の山小屋で営まれる「BAR ヨー子」。店主「ヨー子」が厳選した素材で作るお酒』
という、めっちゃ作りこまれたコンセプトのお酒。BARヨー子のインスタアカウント @bar_yoko も凄くて、イラストも文章もストーリー性があって、うまく新製品に絡んでる。
さて、楯の川さんのヨーグルトと言えば、ちょっと前に「子宝 鳥海山麓ヨーグルト」を飲みました。なんで２つもあるんでしょうね？ ひとまず、比較してみましょう。
◆子宝
・ベース：醸造アルコール
・原料乳牛：ホルスタイン
・ヨーグルト割合：60%
・アルコール8%
・価格：1650円(720ml・税込)
◆ヨー子
・ベース：純米大吟醸
・原料乳牛：ジャージー牛
・ヨーグルト割合：50%
・アルコール6%
・価格：2200円(720ml・税込)
なるほど、ヨー子さんは子宝の上位互換みたいな感じですね。
ジャージー牛というのは英領ジャージー島原産の乳牛。ホルスタインより小柄だけど、濃厚でコク深い牛乳が出ます。伯楽星の新澤醸造店さんのヨーグルトリキュール・超濃厚ヨーグルト酒もジャージーヨーグルトでした。
ヨー子さん、実はついこないだ飲んでます。無我プラチナを買ったのは、百貨店で開催されていた楯の川さんの販売会なんですが、そこで試飲したんです。しかも、ヨー子シリーズ、このスタンダードなヨー子と、ドライレモンサワー、グレフルサワーの3種飲み比べ。ちなみにこの3本で僕がいちばん好きだったのが、今回いただくスタンダードなヨー子さんです。
ちなみにこちらの販売会には、Barヨー子の看板の本物と、小さいたてにゃんも来ていました。
でも試飲だと、飲めるのはほんのちょっとだけ。もう美味しいのはわかってるから、ちゃんと飲めるのは嬉しいです。
それでは飲んでいきましょう。
香りはほわんとヨーグルト。乳酸とミルク感がおだやかでかわいい。
口当たり、とろりん甘酸ヨーグルト。奥から渋味がほわずずん。渋味はくっきりあるけれど、それも含めてめちゃくちゃ美味しい。アルコール6%はほとんど無いようなものだけど、最後にふわっと感じるアル感もかわいいです。
やっぱり子宝よりもすっきりしていて、味わいもきれいで、好き。美味しかった～。
ジブリで例えると子宝さんと同じで「天空の城ラピュタ」のシータ。子宝のときは、ストレートでは、シータの30年後でした。まだドーラのようにはなってないけど、かなり渋味がしっかり。ロックにすると、かわいくてやさしい理想的ヒロインになっていました。でもヨー子さんは最初から劇中シータですね。かわいい。
好き度：★★★★☆
こんばんは📚📺
— きい (@kagibangou029) 2023年4月3日
好きな漫画・アニメのキャラクターを描いてみるシリーズ！
【シータ（リュシータ・トエル・ウル・ラピュタ）】
『天空の城ラピュタ』宮崎駿監督作品#天空の城ラピュタ pic.twitter.com/qMwzev7q95
【DATA】
蔵元：楯の川酒造株式会社(山形県酒田市)
造り：ヨーグルトリキュール
原材料：ジャージーヨーグルト、日本酒(純米大吟醸)、果糖、クエン酸
アルコール度数：6% ･･･ 低い
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