［ジブリ酒］麦汁＞シュナ(シュナの旅)

【豊永蔵麦汁】(とよながくらむぎしる)

麦の優しい甘さの芳醇な香り

麦焼酎です。大好きな「兼八」に匹敵する麦焼酎が入るというのを聞いて、入荷当日に駆けつけました。初めて見る銘柄です。

まずは香りが素晴らしい。麦の優しい甘さと香ばしさ。香りでは兼八以上かも。すごいです。
口に含むと香り通りの香ばしさに、奥深さも加わりました。余韻がまた、香ばしくて幸せ。めちゃくちゃ美味しい。
実は飲む前に「麦チョコの中身みたい」という説明をもらってたんですが、なるほど納得。

少しだけお湯割りにしてもらったら、今度はとても優しい。こちらも魅力的です。

ちなみにこちらは無濾過の焼酎。日本酒の無濾過は活性炭濾過をしないというだけの意味ですが、焼酎の無濾過はとても手間がかかるんだそうです。原酒を低温に置いて、タンク表面に分離してきた脂分を手ですくいとるのだとか。手間をかけた分、豊かな風味がお酒に残るそうです。

ジブリで例えると「シュナの旅」の主人公シュナ。「シュナの旅」ご存知でしょうか？宮崎駿監督が1983年に出したフルカラー文庫サイズの絵物語です。これも厳密にはジブリはありませんが、最近なんでもありになってきてますね。ナウシカが1984年ですから、その直前。ある意味、宮崎監督の原点です。とある小国の王子シュナが、民を飢えから救うため、麦を求めて旅をするという物語。この物語のイメージは、直接ナウシカ(特にコミック版)につながっていますし、もののけ姫に出てきたヤックルも初出はこの作品です。このお酒の豊かな麦の甘味が、この作品を思い出させてくれました。

満足度：★★★★☆