【作 新酒2020 純米大吟醸】(ざく）
薄酸旨甘、フルーティーきれい
三重県鈴鹿市の清水清三郎商店さんが生んだ大人気銘柄・作の新酒です。
香りはバナナの吟醸香がふわあ。これはもう間違いなく素晴らしい。
口当たりは薄酸と、それに続いて旨甘。薄口だけど印象はしっかりしてます。含み香は口に広がり、そのあと鼻にも少し抜けて幸せ。
終盤はきれいに消えるけど、幸せな余韻がふわふわ残ってます。
温度が上がってくると、きれいさはそのままで、甘味が立ってきました。ちょっと苦味も出るけどそれも気持ちいい。これは冷やしすぎない方が当たりかもしれませんね。
作の新酒は、去年も飲んで美味しかったんです。ただ去年は、ちょっと固くて苦味が暴れてたように思うんですよね。今年のはそれが落ち着いていて、かなり好き。もしかしたら、去年は開栓直後だったからかもしれませんけどね。
ジブリで例えると、「魔女の宅急便」のコキリさん。キキママです。きれいで優しくて魅力的。優しさと愛された幸せな記憶の象徴のような人です。最初の方とエンディングの1カットしか出てこないけど、記憶にはしっかり残ってます。
満足度：★★★★☆
コキリ「そしていつも笑顔を忘れずにね」#魔女の宅急便 #キキ #ジジ #ジブリ #宮崎駿 #金ロー#おちこんだりもしたけれど私はげんきです pic.twitter.com/bAzbpFPg8J
— アンク＠金曜ロードSHOW!公式 (@kinro_ntv) 2020年3月27日
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