【多賀治 純米雄町 無濾過生原酒】(たかじ）
まっすぐ旨ほろ甘で、きれいな硬派酒
このお酒、読みは「たかじ」だったんですね。「たがじ」って呼んでた(恥)。前に飲んだ「裏多賀治」や「Tohachi」を醸す、岡山の十八盛(じゅうはちざかり)酒造さんのお酒です。この2本も美味しかったなあ。今回も期待です。
香りはお米の旨味とアルコール感で硬派な感じ。
口に含むと、きれいな旨味に、ほろっと甘味。甘味はすぐ消えるけど旨味は後半まで続きます。雑味がなく、きれいで、すっと切れる。ほんのり含み香も気持ちいい。
やっぱりまっすぐ素直な硬派酒ですね。若々しい爽やかさもあります。美味しい！
ジブリで例えると「天空の城ラピュタ」のパズー。まっすぐで素直で爽やかで優しくて硬派な主人公。おじさんに気に入られるタイプですよね。
満足度：★★★★
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