二兎＞海ちゃん(コクリコ坂から)［ジブリ酒］

【二兎（にと) KEG DRAFT 純米吟醸雄町五十五うすにごり生原酒】

ピリシュワで苦甘フレッシュ爽やかに

こないだ同じKEGの純米山田錦を飲んだばかりの二兎さん。いつものお店に、今度は純米吟醸が入ってました。これは嬉しい！

「KEG DRAFT SAKE」は、しぼりたての風味やフレッシュ感を長期間そのまま維持できるという10Lタンクの日本酒サーバーシリーズです。こちらのお店では、去年9月に導入されて、注文するたびに通し番号が入ったカードをもらえます。それが既に504番！これを飲んだのは2月なので、1ヶ月に100杯くらい出てる計算ですね。凄っ！

ちなみにKEGの中でも二兎さんは、発売即売切となる人気銘柄。これが2種類飲めるのはほんとラッキーです。お店さんのおかげ。ありがとうございます。
それではさっそく飲んでいきましょう。

香りは、にごりの苦甘乳酸。あ、香りだけでわかる。これは美味しいやつ。

口当たり、ピリシュワ苦じゅわほの甘酸。うっま！！！
KEGらしいフレッシュな炭酸感と、にごりの心地よい苦味。その奥の甘味酸味がかわいいです。そこから甘味がふわっと広がり、旨味もじわり出てきて、爽やかに切れます。

苦味は最初から最後までしっかりあって、どんな食事にも合わせやすそうですね。でも単体でもめっちゃ美味しい。

この日のアテは、イベリコ豚と白菜のミルク炒めと、しいたけバター。どっちも美味しいです。中でもこの肉厚なしいたけが、旨味の爆弾。めっちゃ深い味わいとクニクニ食感が素晴らしかった。そして、やっぱり二兎さんにめっちゃ合います。

ジブリで例えると「コクリコ坂から」の主人公・海ちゃん。お父さんがいなくてお母さんも留学中という寂しさを抱えつつ、しっかりしていて、めちゃくちゃかわいい。誰からも好かれるタイプです。
苦甘フレッシュでめっちゃ美味しいと言えばやっぱり海ちゃんですね。最近例えた「央」も「雪天」もそんなタイプで、両方めちゃくちゃ美味しかった！

好き度：★★★★☆