【大盃 Macho 純米 愛山80 生】
低精白? 濃いのにきれいな フルーティー
お久しぶりのマッチョさん。めっちゃ好きなのに、なかなか会えなかった!
マッチョさんは、群馬県高崎市・牧野酒造さんのお酒。銘柄名は大盃です。精米歩合80%の低精白→お米にタンパク質が残る→タンパク質と言えばマッチョ!という理屈。これまで、男マッチョ、女マッチョ、ゴリマッチョ、覆面マッチョ、マッチョキングと飲んできたけど、どれも美味しかった! 女マッチョさんははじめて飲んだマッチョで、ほぼ3年ぶりです。前は火入れだったけど今回は生酒。生マッチョはさらに美味しいイメージあるから楽しみです。
それでは、いただきます。
香りは桃米フルーティー。
口に含むとピリシュワ酸と、ほのかな甘苦フレッシュに。炭酸感がしっかりで、オレンジ柑橘酸甘が華やか。桃シロップの甘味とレモンの苦味。
うんんんんまっ!!!!
アル甘苦の含み香が、めちゃくちゃ気持ちよくふおおおおっと吹き抜けます。
これはヤバい。味わいがしっかりでクセもあるのに、華やか爽やかめちゃくちゃ美味しい!! 力強いのにするする飲めます。こんなに低精白なのに後味もきれい。何これ凄い。
アテは、明太ポテサラ・鰯の煮つけ・にんじんピューレ入りマッシュポテトなどなんにでも合う。けっこう甘いのにちゃんと合うのが凄いです。
あまりに美味しかったから、最後にもう1杯おかわりしました。
ジブリで例えると「天空の城ラピュタ」のおかみさん。マッチョないい女と言えばおかみさんでしょ。ラピュタのなかでいちばんいい女じゃない? 力強さと20歳のフレッシュさ。そしてさっぱりした気持ち良い性格。気配りも凄い。
おかみさん、あんなにしっかりしてるのに、夜もしっかり女だったらめちゃくちゃ萌えませんか? スタイルめっちゃ良いし。
好き度:★★★★★
ラピュタのおかみさん以上の憧れのお母さん像がないw#映画に出てくる母親 pic.twitter.com/DfJ13nkpY8
— ましゅまろ@牛乳たくさん飲む (@p57iE7DKPnoQZc2) 2023年5月30日
【DATA】
蔵元:牧野酒造株式会社(群馬県高崎市)
造り:純米 生酒
原料米:愛山
精米歩合:80%
アルコール度数:15% ・・・ 普通
製造年月:2024年1月
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