㐂津禰＞キキのお父さん(魔女の宅急便)［ジブリ酒］

【㐂津禰(きつね) 純米酒紅狐】

やわらかい旨ほの酸なクラシック

㐂津禰

はじめましてのお酒、㐂津禰さん。島根県鹿足郡津和野町の、、、ん？
　製造者：合資会社石州酒造
　販売者：華泉酒造合資会社
となっていますね。どういうこと？？
このふたつのお蔵さん、住所は同じでした。
調べてみたら、どうやら1973年に、「華泉」を造っていた華泉酒造さんと、「魁龍」を造っていた石州酒造さんが、製造部門を石州酒造さんに、販売部門を華泉酒造さんに合併したようです。ややこしいから、せめて公式サイトにはそのことを書いておいてほしいですね。どっちのお蔵さんのお酒なのか迷いますが、販売サイトを見ると華泉酒造さんの名前が出ていることが多いようです。

今回のお酒は、㐂津禰さん。㐂は喜の異体字。禰は祢の異体字ですが、最近では禰豆子の禰と言った方がわかりやすいかもしれませんね。㐂津禰の文字には「たくさんの喜びと当蔵二百九十余年の歴史に華を添える」という想いが込められているんだそう。
ちなみになんで狐かというと、お蔵さんの近所に、日本五大稲荷のひとつ・津和野太皷谷稲成神社があるから。狐は古来より稲荷神社の主祭神である五穀豊穣の神・宇迦之御魂神(うかのみたまのかみ)の使いとして崇められてきました。今回の紅狐は純米酒ですが、同じシリーズで純米吟醸の白狐、純米大吟醸の黒狐もいます。