【LIBROM(リブロム) LEMON】 しゅわレモン じんわり旨コク レモン苦 リブロムさんの6杯目。副原料としてレモンを加えたお酒です。このレモンも、ひとつ前の「甘夏と和ハッカ」と同じ糸島産。味や香りには問題ないものの、傷などによりB級品となってしまった…

【LIBROM(リブロム) 甘夏と和ハッカ】 柑橘と やさしいハッカの 爽やかさ リブロムさんの5杯目。福岡県糸島市のシェアハウスでお米作りから携わった自然栽培米を使い、糸島の甘夏と和ハッカを加えたお酒です。おお、糸島！ ちょうどさっき飲んだ、田中六五さ…

【LIBROM(リブロム) COLA】 コーラ味と 麹由来の 甘深さ リブロムさんの4杯目はコーラ。なんと、大人気銘柄「あべ」の阿部酒造が造る甘酒クラフトコーラ「kuracola」の搾りかすを副原料として使ったお酒です。阿部酒造と言えば、リブロム醸造責任者の穴見さ…

©スタジオジブリ 明日7/7(金)、金曜ロードショーで「風の谷のナウシカ」が放送されます。実はナウシカの特集をするのは2回目。前回は2020年12月だから、つまり金曜ロードショーでの放送も2年半ぶりということですね。放送直前になってしまいましたが、これま…

【LIBROM(リブロム) とMAX】 ハーブふわっ マルゲリータな トマト感 リブロムさんの3杯目は、トマトです。将来的にはイタリアで酒造りをしたいというリブロムさんらしい、イタリアにちなんだ副原料。うん、もう全く味の想像がつきません。 副原料に入れたの…

【LIBROM(リブロム) キウイ】 酸ぽぽぽん 緑のキウイと ほのレモン やっと来れたリブロムさん。ベルベーヌに続いての2杯目は、キウイです。このお酒は、足立農醸×浜田屋酒店×リブロムのコラボ酒。 足立農醸さんは、2021年に立ち上げられた新しいクラフトサケ…

【LIBROM(リブロム) Verbena(ベルベーヌ)】 爽やかに レモンじゃないのに シュワレモン 5/31～6/4に広島・福岡・山口を巡った「酒(しゅ学旅行」。福岡のメインイベント、リブロムさんに訪問です！ このために福岡に来たんです！ リブロムさんは、2020年に開…

【古伊万里(こいまり) 前(さき) 純米吟醸】 酸ぽわん 旨じわライトクラシック 住吉酒販さんの角打ち2杯目、佐賀県伊万里市・古伊万里酒造さんの古伊万里 前(さき)です。5か月ぶりですね。前(さき)は限定流通とのことですが、前(さき)の付かない古伊万里より…

【田中六五(たなかろくじゅうご) ６５｜１３(ろくごういちさん)】 やさしくて おだやかきれいな コク旨甘 5/31～6/4に広島・福岡・山口を巡った「酒(しゅ)学旅行」。この日は、朝に広島を発ち、福岡にやってきました。予定が入ってるのは夜だけなので、博多…

【山の壽(やまのことぶき) 純米吟醸 雄町】 蜜リンゴ くっきりしっかり パワフル酒 5/31～6/4の「酒(しゅ)学旅行」で、兄ルーさんからお土産でいただいたお酒。フリークス2に続いて、山の壽さんの本流の純米吟醸です。 フリークス2では4MMPのことで書ききれ…

【山の壽(やまのことぶき) ヤマノコトブキ フリークス２】 カドが取れ 鮮やか爽やか 酸甘ぽわん 5/31～6/4に広島・福岡・山口に行ってきた「酒(しゅ)学旅行」。ゴールデンチュンチュンさんに続き、お土産でいただいたお酒の紹介です。 こちらは、福岡でお会…