［ジブリ酒］蓬莱＞モロ(もののけ姫)

【蓬莱（ほうらい）日本酒がワインを超える日出版記念酒特別純米酒】

力強い旨じゅわアルくわっ切れズバァ

日本酒会の5杯目。こりゃまたレアなお酒ですね。大好きな蓬莱の渡辺酒造店さんの渡邊社長が先日出版された書籍「日本酒がワインを超える日」の出版記念のお酒です。

この本は、売上が半減した斜陽の酒蔵に戻った社長が、いかにして17年連続増収増益・年商400%を達成し、世界酒蔵ランキング2020で1位を獲るまでに成長したのかを語ったビジネス書。渡辺酒造店のファンの僕は、速攻買って読みましたよ。「エンタメ化経営」を目指しているだけあって、面白いエピソードが満載でした。

渡辺酒造店のお酒の名前って、正直、あざといものが多いです。「蔵元の隠し酒 target="_blank"」とか「家宝伝承酒」とか「最高級極秘酒」とか「裏事情」とか「家伝手造り」とか「出品酒ノーラベル」とか。本を読むと、それをいかに戦略的にやっているかがよくわかります。

そして、その前提として大事なのが、そもそものお酒が美味しいことなんですよね。ラベルで煽って中身が大したことなかったら、もうそこのお酒は飲む気がしなくなります。でも、蓬莱は美味しいという信頼があるから、喜んで煽りに乗っちゃう。この本を読んで、ますます渡辺酒造店さんが好きになりました。

で、話しは戻ってこちらのお酒です。

香りは甘アルくっきり。
口に含むと、甘旨ぽわん。そこから旨味がじゅわっ！！アルコール感がくわっ！！後味ズバァ！！
これはインパクトのありますね。力強い。アルコールは16%ですが、体感は17～18%くらいガツンときます。何日か置いたらもっと美味しくなりそうな予感もあります。

ジブリで例えると「もののけ姫」のモロ。美輪明宏さんの声が印象的なヤマイヌの神様です。力強く大きく美しい野性。一方でサンへの愛情も深いです。それ故にアシタカへは、くわっと牙をむく。でもアシタカを認めているからこそ「おまえには、あの若者と生きる道もあるのだが･･･」という言葉が出るんですよね。

満足度：★★★★

モロの君　彼女はあまり本心を語らない。アシタカがサンを解き放つように説得するも「黙れ小僧！」と一喝するシーンは有名。だがその後戦場に向かうことを決意するサンに「お前にはあの若者と生きる道もあるのだが」と。 pic.twitter.com/0MeWvHaZtT
— れろ (@KibakiG) 2021年1月19日