【猛虎の力 限定純米吟醸】
クセのない やさしい味わい 熟成酒
はじめましてのお酒、京都府亀岡市・丹山酒造さんの猛虎の力です。
まあ、見てわかる通り、阪神タイガースとのコラボ酒。阪神優勝のお祝いの振る舞い酒としていただきました。ただこれ、今回の優勝の記念酒じゃありません。製造年月は平成18年10月。2006年ですね。前回の阪神のリーグ優勝が2005年だから、その翌年のお酒です。17年もの。
丹山酒造さんも、はじめまして。メイン銘柄「丹山」を醸すお蔵さんです。ただ、公式サイトにもオンラインショップにもこのお酒のことは書いていません。今はコラボはしていないのかな？
ちなみにこちらのお酒は、お店のお姉さんがメルカリで買ったものだそうです。ってことは、保管状態にちょっと不安がありますね。どんな味になってるのか、飲んでいきましょう。
色は、だいぶ付いてますね。瓶も黄色いけど、中身もほとんど同じ色。
香りはとっても上質な、熟成カラメル甘旨ぽわん。
口当たり、とろっとやさしい熟甘味。旨酸苦も追いかけてきて、苦アルじわんと締めくくる。
きれいな熟成酒ですね。飲みやすい。ただ、悪くはないんだけど、ちょっと何か物足りないんですよね。でも逆に、変なクセもないから、古酒のビギナーさんには良さそうです。お店のバイトの子もめっちゃ好きって言ってました。
まあ、こんなお酒、飲もうと思ってもまず手に入らないんですけどね。手に入ったとしても、保存状態がどうなのかがわからないところが熟成酒の難しくて面白いところです。ほんと一期一会。
ジブリで例えると「思い出のマーニー」の頼子さん。主人公・杏奈のお義母さんです。7年前に、まだ5歳だった杏奈をひきとって育てています。優しい人。
好き度：★★★☆
杏奈の義母は、佐々木頼子といって49歳です。7年前の42歳のときに、まだ5歳だった杏奈をひきとって育てています。
— ジブリのせかい【非公式ファンサイト】 (@ghibli_world) 2020年4月3日
それまで勤めていた仕事をやめて、子育てに専念できるよう杏奈に時間を使い「母親」をやってきた苦労人です。
松嶋菜々子さんが声優を担当しています。#思い出のマーニー pic.twitter.com/HphgMhms49
【DATA】
蔵元：丹山酒造有限会社(京都府亀岡市)
造り：純米吟醸
アルコール度数：15～6% ･･･ 普通
製造年月：2006年10月
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