菊正宗＞バロン(耳をすませば)［ジブリ酒］

【菊正宗(きくまさむね) しぼりたて生酒】

華やかなフルーティーさとじわ苦味

菊正宗

こないだはポン酢リキュールという変わり種「ぽん酒」を飲んだ菊正宗さん。変わり種ではあったけど、美味しかったです。で、またこちらも菊正宗さんの新製品。生酒缶です。

プレスリリースを見ると、こちらは、ギンパックの生酒バージョンのようです。ん？ギンパックの生は、去年2025年にピンクの缶のやつが発売されて、通常のギンパックとの飲み比べ記事も書きました。

今回はそのリニューアルでしょうか？でもこのピンクの缶、まだ売ってますよね。違うのかどうか、謎です。でもまあひとまず飲んでいきましょう。

香りはふわっと、ラムネとメロンとセメダイン。さすがギンパックの生酒というだけあって、華やかな香りです。

口当たり、なめらかするっと糖の甘。そこからくっきり苦旨酸も加わって、フレッシュな苦甘旨でフィニッシュ。
含み香華やかメロンのフルーティーと、くっきり爽やか苦アルコール。後味じんわり固い苦味とほのかな甘味。

なるほどこれは確かにギンパックと同じ系統にいます。ギンパックの苦味に注目して引き立たせた感じ。生酒のフレッシュさもあって、香りの立ち方がやっぱり凄い。
ピンク缶と違うのかどうかは、飲み比べてみないとわかりませんね。日本酒度も度数も同じだから同じかなあ？

と、ここで菊正宗さんへの問合せにお返答をいただきました。
こちらのお酒は、ピンクの缶のリニューアルだそうです。ピンク缶はもう終売で、こちらに切り替わっているんだとか。前にあった「キクマサギン」の文字がなくなっているのは、意図があってのことでしょうね。こちらの商品はギンシリーズとは独立して、今後のスタンダード生酒として位置付けるということでしょうか。

このお酒、ギンパックと同じように苦味があるけど、この苦味が食事との仲立ちをしてくれます。華やかな香りのあるお酒って普段の食事にはそれほど合わないものも多いです。でもこの菊正宗さんは、華やかなのに食事にも合わせやすそう。