【月桂冠 fletta さあ大吟醸】
飲みやすい きれいな淡麗 クラシック
東京と京都の一部のセブンイレブンだけで限定発売されている月桂冠さんのフレッタ。「はじめましてスイート」「ようこそ純米」に続いて、いよいよ最後の1本です。
スイートは、日本酒の世界の入口にふさわしい、飲みやすいジューシーフルーティー。「ようこそ純米」はそれをさらに発展させた華やかで飲みごたえのあるジューシーフルーティーでした。このシリーズが、日本酒の世界への入口として企画されたという予想が合ってるとしたら、ここでどう勝負してくるかが見ものです。
さっそく飲んでいきましょう。
上立ち香、ほんのり米旨アルコール。前の2本より日本酒らしくなってきました。きれいで上品な香りです。フルーティーさはなく、きれいなクラシック感。
口当たり、するっと入ってきて、お米の甘旨とかすかな酸苦がバランス良くほわん。きれいで美味しい淡麗クラシック。最後に旨苦がじわっとふくらみ、軽やかな印象の中に少し飲みごたえも演出します。
後味、苦渋やさしくふわり。嫌味はなくて飲みやすい。食事とも合わせやすいですね。和食全般、特に醤油系と合わせやすそうです。
アテは、マグロの漬け。醤油に合わせたいと思って作りました。合わせると、お酒の中のお米の甘旨がふわっと立って幸せ。「ガリバタ醤油のしらたき和風パスタ」にも合いました。どちらも簡単で美味しいです。
美味しいお酒でした！ これは、クラシックな日本酒の入り口としてもばっちりですね。他の2本とはだいぶ違うタイプだけど、旨苦がありつつ味わいが軽やかだから飲みやすいです。ここから入って、広大で奥深い日本酒の世界を楽しんでほしい！
ジブリで例えると「風立ちぬ」の黒川夫人。和服の似合う、つり目美人さん。所作のひとつひとつが美しいです。細やかな配慮のできて、人の気持ちを察することのできる、やさしい素敵な大人の女性です。
好き度：★★★★
黒川夫人は、お絹さんやほかの女中と似た顔にならないように、つり目にデザインされました。
— ジブリのせかい【非公式ファンサイト】 (@ghibli_world) 2021年8月27日
女優の山田五十鈴さんのイメージでキャラクターデザインしたと、作画監督の高坂希太郎さんは語っています。#風立ちぬ pic.twitter.com/6Nv7A6pwJo
【DATA】
蔵元：月桂冠株式会社(京都府京都市伏見区)
造り：大吟醸
精米歩合：50%
アルコール度数：15～16% ･･･ 普通
製造年月：2024年11月
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