［ジブリ酒］豊香＞杏奈(思い出のマーニー)

【豊香（ほうか） KEGDRAFT 純米吟醸無濾過生原酒】

フレッシュなほのピリ爽やか甘苦系

しぼりたての風味やフレッシュ感を長期間そのまま維持できるという10Lタンクの日本酒サーバー「KEG DRAFT SAKE」シリーズ。今回は、長野県岡谷市・(株)豊島屋さんのお酒・豊香さんです。今年7月にはじめて飲んだ銘柄。5月に飲んだ同じお蔵さんの別ブランド・神渡（みわたり）さんもめちゃくちゃ美味しかった。
このお酒、いつも行く別のお店のお姉さんがこちらのお店で飲んで、めちゃくちゃ美味しかったって言ってたんですよね。そりゃ飲むしかない。楽しみ♪

香りは、かすかにお米の旨味。

口に含むと、ほのピリ微炭酸。KEGはシュワシュワ強炭酸が多いイメージだけど、この子はちょっと引っ込み思案な微炭酸ですね。そして、かわいい甘味と爽やか酸がぽわん →苦旨じわん。苦味がくっきりしてるけど、それもどことなくフレッシュでかわいいです。香りのイメージからもっと旨味系かと思ったら、ちょっと違ったフレッシュ爽やか甘苦酒でした。美味しい！！

スペックは、
蔵元：豊島屋(長野県岡谷市)
造り：純米吟醸生酒
原料米：金紋錦
精米歩合：59%
アルコール度数：17% ･･･高い
製造年月：2022年10月

ジブリで例えると「思い出のマーニー」の主人公・杏奈。心に若さ故の苦味を抱えていますが、それも含めてかわいいです。

満足度：★★★★