【山本 ピュアブラック 純米吟醸】
フレッシュで きれいな酸旨 マスカット
秋田の有名銘柄・山本さんです。酸辛のイメージがあって、あんまり得意じゃなさそうなので、なんとなく飲んでなかったんです。でも、お店のお姉さんに勧められたから注文。こういう機会は大事にしなきゃ。
香りは、乳酸ふわ旨きれい。
口に含むと、フレッシュなマスカットの酸味を中心に、ほの甘旨。そこから、きれいな旨味がほわっと広がって、すっと切れます。きれいですっきりでじゅわ旨。
確かにイメージしてた酸辛でした。でも、よくわからないけど、それが全然嫌じゃない。美味しい！
ジブリで例えると「ハウルの動く城」の、ラストシーンのカカシのカブ。ソフィーに助けられて、ついてくるカカシです。ソフィーのことが大好き。で、最後にソフィーのキスで魔法が解けて正体がわかるんですが、よくわからない爽やかさがあります。失恋してるはずなのに、めっちゃ爽やか。
満足度：★★★★
ハウルの動く城、カカシは何気に好きなキャラ pic.twitter.com/Dh9sU50zjX
— 玉@zyqu【人間】 (@toraumakamen) 2021年4月2日
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