［ジブリ酒］月桂冠鳳麟＞ハウル(ハウルの動く城)

【月桂冠（げっけいかん）超特撰鳳麟（ほうりん）純米大吟醸】

ほの甘酸 →旨味広がるわがまま酒

月桂冠

前に家で飲んで美味しかった鳳麟さん。鳳凰の鳳と麒麟の麟。鳳凰は鳳がオスで凰がメス、麒麟は麒がオスで麟がメスだから、異種婚なのかな？差し入れに持って行ったついでに味見をさせてもらいました。

香りはすっきりアルコール。かすかにお米とバナナの甘さもあって気持ち良いです。

口に含むとほの甘酸旨。そこから旨味がふわっと広がります。そして含み香がぽわぁ～。旨さと、ちょっとミントも感じる香り。アルコール感が上質で気持ち良い～。

美味しいです！ただ、前回飲んだ時のベストの状態まではいかなかったかな。
実は前回、温度帯をいろいろ試しながら飲んだけど、ベストの味わいの幅がけっこう狭かったんです。花冷え(15℃)くらい。冷えすぎると苦味が主張するし、常温近くなると刺激が出てくる。なかなか、わがままなやつなんです。今回はお店で1杯だけだったので、ベスト状態の再現が難しかった。

ジブリで例えると「ハウルの動く城」のハウル。イケメン。だけどわがまま。だって、好きな女の子に、恐い恐い元カノのところに代理で行ってもらうんですよ。かなりのクズ男。でもやっぱりイケメン。

満足度：★★★★