［ジブリ酒］華鳩＞トシオ(おもひでぽろぽろ)

特純の軽やか爽やか旨味ぽわん

おひさしぶりの華鳩さん。前回は、ブドウのラベルの「秋の純米吟醸」でしたが、今回は夏のスイカラベルです。

僕はこちらのいつものお店では、最初に冷蔵庫を見て、おすすめを聞きつつ飲みたいお酒を何本か選び、お店のお姉さんに飲む順番を決めてもらっています。そこで、この日の最初に勧められたのがこちら。低アルのすっきり系夏酒とのこと。良いですねえ。早速いただきましょう。

香りは爽やかさとお米の旨さ。
口当たりも酸の爽やかです。そこから旨味がぽわんっとふくらむ。そして、口の中に残る豊かな旨味がほわほわ。
うん、これは名前の通り、夏の特別純米。13.5%の低アルコールが夏らしい軽やか爽やか。そして特純らしいお米の旨味もあります。

スペックは、
造り：特別純米
原料米：八反錦
精米歩合：60%
アルコール度数：13.5% ･･･低い
日本酒度：±0 ･･･普通
酸度：1.4 ･･･普通
酵母：熊本酵母KA-4

ジブリで例えると「おもひでぽろぽろ」のトシオ。男性メインキャラで、モデルはそのまんま柳葉敏郎さん。夏が似合う青年です。少年の爽やかさじゃなくて、青年の爽やかさ。

満足度：★★★★

ジブリ男子語りでオフ会したい！
意外とノーマークだけど「おもひでぽろぽろ」のトシオさん。農業に熱い情熱をかける男子で、優しくて爽やかでイケてると思うわ。
( ・∇・)ノ pic.twitter.com/F4Tky67Y5g
— 一角🎋(悠久の探求者) (@nami_nagi) 2019年8月30日

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