【白川郷 純米 にごり酒】
個人的に開催中のにごり酒祭り第3弾・どこでも見かける白川郷です。
グラスに注いでびっくりしたのが、圧倒的な粘度。飲んでみても、米粒感があるわけではないのに、とにかくドロドロです。噛めるくらい。
そして味も濃厚。乳酸系の酸味を伴った甘味とアルコール感がガツン。今回飲んだ3種類のにごり酒の中で、一番アルコールっぽさを感じます。後味もキレとは無縁の力強さ。なんせ日本酒度が-25で酸度2.0、アミノ酸度1.8ですからね。そりゃ濃いわ。
ジブリで例えるなら「もののけ姫」のオッコトヌシ。猪の姿をした神様です。なんと言うかとてもプリミティブ。原始的で荒々しい力強さがあります。昨日おとといの月島雫やメイとはえらい違い。ロックや炭酸で割ると飲みやすくてどんどん飲めてしまいそうですが、翌日タタリ神にならないよう注意が必要です。
満足度：★★★★
続き→
— アンク＠金曜ロードSHOW!公式 (@kinro_ntv) 2018年10月26日
ちなみに乙事主は500歳、モロは300歳という設定です❣😆😆😆
この力強いイノシシ神、乙事主の声を演じたのは2009年に亡くなった森繁久彌さんです😃#kinro #もののけ姫 #乙事主 #おっことぬし #森繁久彌 #モロ #イノシシ神 #ヤックル pic.twitter.com/iViPKS7Sj0
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