【三笑楽（さんしょうらく） 山廃純米吟醸 亀の尾】 カドのない やわらか酸ぽわ 甘味ほわっ はじめましてのお酒、富山県南砺市・三笑楽酒造の三笑楽さんです。富山と岐阜の県境、合掌造り集落にあるお蔵さんだそう。名前は聞いたことがあったけど、どんなお…

【川中島幻舞（かわなかじまげんぶ） Autumn Limited 金紋錦】 甘とろん ヘーゼルナッツの 風味ふわっ ひとつ前の投稿に続いて、同じく信州地酒頒布会の限定酒です。山田錦は一升瓶だったけど、こちらの金紋錦はなぜか四合瓶。 イラストの頭巾の人は、とくに…

【川中島幻舞（かわなかじまげんぶ） Autumn Limited 山田錦】 シロップが いきなり甘じゅわ ふわ苦味 だいぶお久しぶりの川中島幻舞さん。長野県長野市川中島町・(株)酒千蔵野（しゅせんくらの）さんのお酒です。え？ 川中島って、長野市だったんですね。合…

【豊香（ほうか） KEGDRAFT 純米吟醸無濾過生原酒】 フレッシュな ほのピリ爽やか 甘苦系 しぼりたての風味やフレッシュ感を長期間そのまま維持できるという10Lタンクの日本酒サーバー「KEG DRAFT SAKE」シリーズ。今回は、長野県岡谷市・(株)豊島屋さんのお…

【菊正宗（きくまさむね） セセシオン】 低アルな 濃厚芳醇 フルーティー 菊正宗さんが今年9月に発売した新商品・セセシオンです。 菊正宗さんは、言わずと知れた超大手酒造メーカーさん。大手メーカーは、安いお酒を大量生産で造っているというイメージをお…

【六代目百合（ろくだいめゆり） 米焼酎 轉禍福為（わざわいてんじてふくとなす）】 芋焼酎？ クセがガツンな 米焼酎 焼酎飲み比べ3杯目。八海山 米焼酎・六代目百合 芋焼酎に続いて、六代目百合 米焼酎です。 六代目百合というの銘柄名は、お蔵さんのある甑…

【六代目百合（ろくだいめゆり） 芋焼酎】 やさしくて 豊かな風味 深い愛 焼酎飲み比べ。八海山米焼酎に続いては、鹿児島県薩摩川内市・塩田酒造さんの六代目百合・芋焼酎です。この日のテーマは「米焼酎の深掘り」で、この後に六代目百合の米焼酎をいただく…

【八海山（はっかいさん） よろしく千萬（せんまん）あるべし】 米ほわん やさしい甘み アルぶわん 新潟の有名銘柄、八海山です。でもこちらは、ただの八海山じゃありません。実は日本酒じゃなくて米焼酎。いつものこちらのお店、実は焼酎の品ぞろえも凄いん…

【廣戸川（ひろとがわ） 純米 秋あがり】 秋深し 味わい深し 秋あがり 今年はよく出会えてる廣戸川さん。その中でも特に、にごりと特別純米がめちゃくちゃ美味しかったです。今回の秋酒は、酒屋さんで「やさしくて、常温でいつまでもだらだら飲み続けられそ…

【ハツユキソウ 華やかメロン香る】 フルーティー 甘味少ない 旨メロン お久しぶりのお酒、福島県喜多方市・峰の雪酒造さんのハツユキソウです。ハツユキソウは、タンクの中に本物の果汁を入れて、醪(もろみ)と一緒に発酵させたお酒。副原料を入れているので…

【花邑（はなむら） 純米大吟醸 愛山】 フルーティー きれいな甘味 ほろ旨味 大好きな花邑さん。しかも純米大吟醸で愛山ですよ。2020年の年末、外呑みの最後の1杯に飲んで★5を付けた想い出があります。こちらのお店はいつ来ても知らないお酒ばっかりで、まず…

【無風（むかで） 純米酒 別拵（べつこしらえ）】 力強い 甘旨ズドン クラシック はじめましてのお酒、岐阜県養老郡養老町・玉泉堂酒造の無風さんです。読めない！ 無風さんははじめてなんですが、玉泉堂酒造は去年、別ブランドの醴泉さんをいただいてますね…

【からはし 純米吟醸 夢の香 無濾過生原酒】 フルーティー 甘味ずずずん アルどどん はじめましてのお酒、福島県喜多方市・ほまれ酒造のからはしさんです。ほまれ酒造ということは、前にも飲んでる會津ほまれのお蔵さんですね。 この「からはし」は、蔵元の…

【角右衛門（かくえもん） cry for the moon】 かわいくて 意外に硬派な 猫ラベル はじめましてのお酒、秋田県湯沢市・木村酒造の角右衛門さんです。木村酒造さんは、メイン銘柄は「福小町」で、このお酒もラベルの端っこに「福小町」って書いてますね。国際…

【AKABU 純米ひやおろし】 ふわとろん 甘旨じんわり 旨ぐぐぐっ こないだスパークリング・ギャラクシーを飲んだばかりの赤武さん、今度はひやおろしに出会えました。これは嬉しい。 実はこの日、家用にひやおろしが1本欲しいと思って、酒屋さんに行ってたん…

【七水（しちすい） FLAVOR SERIES TROPICAL】 見たまんま クリアな甘口 フルーティー お久しぶりの七水さん。栃木県宇都宮市・虎屋本店さんのお酒です。前に飲んだのは「バナナの呼吸。」というお酒でした。 今回のお酒は、フレーバーシリーズ・トロピカル…

【町田酒造（まちだしゅぞう） 第六感】 甘酸じゅわ サクマドロップ レモン味 お久しぶりの町田酒造さん。群馬県前橋市・町田酒造店さんのお酒です。あ、お蔵さんの名前には「店」が付くんですね。気付いてなかった。町田さんはよく見かけるんですが、この子…

【笑四季（えみしき） 笑四季劇場 リーラ・リーラ】 フルーティー 甘味がぽわん 旨じゅわん しばらくぶりの笑四季さん。笑四季劇場というのは、すべて一回限りの、ゲリラ出荷されるシリーズです。一期一会！ そして、ネーミングもいつも意味不明ww今回のリー…

【獺祭（だっさい） 早田 純米大吟醸 磨き二割三分】 3日目が 大正解の フルーティー お久しぶりの獺祭さん。山口県岩国市の旭酒造さんが造る、現在の日本酒界を牽引すると言っても過言ではない人気銘柄です。日本酒ファンではない人にも名が通っている数少…

【大嶺（おおみね） 3粒 生詰ひやおろし 雄町】 幸せな 芳醇甘酸 しっかり旨 大好きな大嶺さん。昨日投稿したひやおろし山田錦に続いて、雄町です。山田錦とは別のお店で飲むことができました。嬉しい♪さっそく飲んでいきましょう。 香りは、甘旨アルフルー…

毎月恒例の、振り返り記事です。10月に更新した分を見ていきましょう。涼しくなったと思ったら、もう朝晩は寒いですね。そろそろ新酒が出てきていますが、皆さんもう飲まれましたか？ それでは、今回も記事の内容部門3点と、美味しかった部門3点を選んでみま…

【大嶺（おおみね） 3粒 生詰ひやおろし 山田錦】 甘旨が じゅわほわうまあ ひやおろし 大好きな大嶺さんの秋酒・ひやおろしです。大嶺さんのひやおろしには、山田錦と雄町の2種類があります。で、実はインスタて仲良くさせていただいてる方が言ってた大嶺ベ…

【メガネ専用】 フルーティー やさしい酸甘 →旨じわん はじめましてのお酒、メガネ専用さんです。飲むのは初めてだけど、一度見たら忘れられないインパクトがあるから、存在は知ってました。宮城県栗原市の萩野酒造さんのお酒。萩野酒造と言えば、メイン銘柄…

【二兎（にと） 純米 山田錦六五 にごり生原酒】 ヨーグルト 濃厚酸ぼわ 旨ぐぐぐ だいぶお久しぶりの二兎さん。好きな銘柄なんですが、なぜか全然出会えないんですよね。毎月20日に二兎の日をやってる方たちがうらやましい。そんな二兎さん、こちらのお店の…

【元平（もとひら） ピンク 赤磐雄町米】 ピスタチオ 甘苦ぽわん ジューシーに 元平さんの3種飲み比べ。純米大吟醸とBLACKに続いて、最後はピンク。神奈川の酒販店・望月商店さん、岡山の農家さん、「雨後の月」を醸す広島の相原酒造さんのコラボPBです。こ…

【元平（もとひら） BLACK 赤磐雄町米】 アーモンド ほんのりメロンの 甘ふわん 元平さんの3種飲み比べ。ひとつ前の純米大吟醸に続いて、BLACKラベルです。 こちらは、神奈川の酒販店・望月商店さんが、岡山の農家さんと「雨後の月」の広島・相原酒造さんを…

【元平（もとひら） 純米大吟醸 赤磐雄町】 ピーナッツ 甘くないけど フルーティー ちょっと珍しいお酒、元平さんの3種飲み比べをしてきました。こちらは、神奈川の酒販店・望月商店さんが2019年に創業100周年だったことを記念して始まったPB。岡山の農家さ…

【亀泉（かめいずみ） 純米吟醸原酒 高育63号】 フルーティー！ 辛口酸アル 吹き抜けて はじめましてのお酒、高知県土佐市・亀泉酒造の亀泉さんです。いや、亀泉さん自体は、はじめましてでもなんでもなくて、CEL-24は何度も飲んでます。でも、CEL-24じゃな…

【敷嶋（しきしま） 純米吟醸 夢山水 生原酒】 復活蔵！ 苦味がずずん でもきれい はじめましてのお酒、愛知県半田市・伊東(株)の敷嶋さんです。今年ぜひ飲んでみたかった銘柄！ 元々敷嶋さんは、江戸時代中後期の天明8年・1788年に創業し、全国に名が知れた…

【AKABU SPARKLING GALAXY】 爽やかな ピチシュワ甘苦 うすにごり 岩手県盛岡市・赤武酒造の赤武さん。大好きなんですが、なかなか出会えないんですよね。そんな中、赤武さんが初めてスパークリングを出すというニュースが！ これは飲みたい！ で、酒屋さん…