2023-02-01から1ヶ月間の記事一覧
毎月恒例の、振り返り記事です。あっという間に2月も終わり。まあ28日しかありませんからね。でも今月はヤバかったですね。なにがって、美味しいお酒が多すぎでした。ありがたいことです。 それでは、2月に投稿した記事を見ていきましょう。今回も記事の内容…
【不動（ふどう 辛口吟醸にごり生原酒】 酸苦な とろりんシュワシュワ 辛にごり お久しぶりの不動さん。千葉の大好きなお酒なんですが、なかなか飲む機会に恵まれません。去年飲めたのも1杯だけ。実は、2020年に飲んで美味しかったお酒・第1位が不動・吊るし…
【七笑（ななわらい 純米吟醸 しぼりたて生原酒】 高密度 いきなりジューシー 甘味ぽん 前に予備知識なしで買ってきたら美味しかった七笑さん。この七笑という名前は、木曽川源流の景勝地の地名「七笑」にちなんでつけられたんだそうです。これ、地名だった…
村祐飲み比べ③【村祐（むらゆう 常盤ラベル 純米大吟醸生酒】 上品な 甘味なるほど 和三盆 村祐さんの飲み比べ、特別純米の茜ラベル・純米吟醸の紺瑠璃ラベルに続いて、最後は純米大吟醸の常盤ラベルです。茜と紺瑠璃が、同じシリーズ感はありつつ結構違った…
村祐飲み比べ②【村祐（むらゆう 紺瑠璃ラベル 純米吟醸生酒】 サトウキビ ふくよか甘味が やわらかく ひとつ前の記事に続いて、村祐さんの特別純米・茜ラベル、純米吟醸・紺瑠璃ラベル、純米大吟醸・常盤ラベルの飲み比べ。今回は紺瑠璃ラベルです。こちらは…
村祐飲み比べ①【村祐（むらゆう 茜ラベル 特別純米生酒】 しっかりな クセコク酸味と 糖甘味 お久しぶりの村祐さん。前回は、去年の夏に飲んだ「夏の生酒」だったんですが、夏の生酒なのになぜか1年熟成されてるという不思議なお酒でした。 今回は村祐さん定…
【蓬莱（ほうらい 非売品の酒】 味わいが 一気に開いて アル甘ぽわわ もう、一目見ただけでわかる蓬莱さん。相変わらず煽りまくってますねえ。ぶっちゃけ、蓬莱さん以外がこの手のデザインだったら飲まないかもしれません。これを選んだのは蓬莱さんへの信用…
【宮の雪（みやのゆき 純米酒】 ほの甘アル 酸味もするり クラシック ひとつ前の「極上 本醸造」に続いて、宮の雪さんの純米です。キンミヤ焼酎が有名なお蔵さん。こちらもクラシックな感じですね。同じ銘柄の地元酒本醸造と純米、どう違うのか楽しみです。…
【宮の雪（みやのゆき 極上 本醸造】 ほの甘アル きれいなアル添 クラシック はじめましてのお酒、三重県四日市市・宮﨑本店の宮の雪さんです。このお酒もお蔵さんも存じ上げなかったんですが、調べたらキンミヤ焼酎が有名なお蔵さんでした。今回のお酒は、…
【〆張鶴（しめはりつる しぼりたて生原酒】 爽やかな 強烈アル甘 ズドンズドーン だいぶお久しぶりの〆張鶴さん。レビューを書くのは初めてです。今回飲むのは、冬季限定のしぼりたて生原酒。噂だけはよく聞いていたお酒です。なんでも、アルコールが20度も…
【天美（てんび 純米吟醸 うすにごり生原酒】 桃甘酸 爽やかやさしく なめらかに ひとつ前の黒天さんに続いて、無事に桃天さんも買うことができました。去年も一昨年も飲んで感動的に美味しかったお酒です。去年ダントツでたくさん飲んだ天美さんの中でもい…
【天美（てんび 特別純米 生原酒】 フレッシュで ふんわりきれいで やさしくて しょっちゅう飲んでる天美さん。ついこないだも白天さんを飲んだばかりですし、去年は圧倒的にいちばんたくさん飲んだ銘柄でした。でもこの日は #毎月10日は天美の日 の2月10日…
【楯野川（たてのかわ 無我 ブルー 純米大吟醸】 恍惚の 甘アルやさしく 上品に だいぶお久しぶりの楯野川さん。なんと2年ぶりです。好きな銘柄なのに、なぜか出会わなかったんですよね。楯の川酒造の蔵人さんが入ってる吾有事さんは、そこそこ飲めてるのに…
【花陽浴（はなあび THE（ザ PREMIUM（プレミアム 八反錦 磨き四割 無濾過生】 甘酸ぽん♪ 華やかジューシー じゅわじゅわん だいぶお久しぶりの花陽浴さん。超人気銘柄ですが、去年は結局1本も飲めてないんですよね。同じお蔵の別ブランド・藍の郷さんなら飲…
今回は特別編。月桂冠ウィークのまとめ記事です。 月桂冠さんは、2020年～2021年の、居酒屋さんが開いていなかった時期に結構たくさん飲んで、前に一度特集記事にもしています。 メーカーさんの紹介などについては、ぜひこちらをご覧ください。ちなみに、THE…
【月桂冠（げっけいかん 果月（かげつメロン＋辛口生酒】 メロン辛 似た者同士の アルコール 月桂冠ウィーク7本目最終回。果月メロンちゃん＋辛口生酒君のブレンドです。葡萄ちゃんとも桃ちゃんとも幸せな結婚ができた辛口生酒君。全ルートクリアはできるか…
【月桂冠（げっけいかん 果月桃（かげつもも＋辛口生酒】 甘すっきり 渋味も抜けて 良い夫婦 月桂冠ウィーク6本目。果月葡萄ちゃん＋辛口生酒君に続いて、今度は果月桃ちゃん＋辛口生酒君のブレンド実験です。辛口生酒君、葡萄ちゃんとの相性が良かったから…
【月桂冠（げっけいかん 果月葡萄（かげつぶどう＋辛口生酒】 ふたりとも 大人になった 良い結婚 月桂冠ウィーク5本目。と言ってもお酒はもう出したやつです。果月葡萄と辛口生酒の自家製ブレンド。実はよっつ前の辛口生酒は、このために買ってきたお酒だっ…
【月桂冠（げっけいかん 果月（かげつ メロン】 めちゃメロン くっきりアル感 セメダイン さらに続いて、月桂冠ウィーク4本目・果月3本目のメロンです。果月飲み比べセットの1合瓶。葡萄も桃もちゃんと葡萄と桃してたから、メロンも期待ですね。それではさっ…
【月桂冠（げっけいかん 果月（かげつ 桃】 黄桃の 甘酸ぱおん 渋ぐぐぐ 昨日の葡萄に続いて、月桂冠ウィーク3本目・果月2本目の桃です。こちらも果月飲み比べセットの1合瓶。桃系のお酒って大好きなんですよね。こちらのお酒は、公式サイトの説明によると『…
【月桂冠（げっけいかん 果月（かげつ 葡萄（ぶどう】 赤ぶどう 甘味たっぷり ほの渋味 月桂冠ウィーク2本目、果月 葡萄です。果月は、果物に注目したシリーズ商品。今回の企画を思いついたのは、このシリーズの葡萄・桃・メロンの1合瓶飲み比べセットを見つ…
【月桂冠（げっけいかん 辛口生酒】 常温生 技術が光る アルツン酒 お久しぶりの月桂冠さん。外飲みができなかった時期にはよく飲んでて、特集記事も書いたくらいなんですが、最近はごぶさたです。でも、ちょっと試してみたいことがあって、今日からしばらく…
【蓬莱（ほうらい 幻とは手に入らぬこと】 力強い 強アル甘苦 ドガドガン このお酒は知らなかったんですが、いかにもな煽りネーミング。冷蔵庫を見た瞬間に渡辺酒造店さんだろうなと想像がつきました。で、蓬莱と聞いて、やっぱり。 というわけで、ひとつ前…
【蓬莱（ほうらい 小町桜】 力強い シロップ甘味と アルコール お久しぶりの蓬莱さん。岐阜県飛騨古川・渡辺酒造店さんのお酒です。渡辺酒造店さんのお酒は、Ｗの特集記事を出すくらいたくさん飲んでます。せっかくだからこれを機会に数えてみたら、今のとこ…
【十四代（じゅうよんだい 純米吟醸 酒未来】 芳醇な 甘みが現れ 消えていき いつものお店で十四代様。開栓したのを聞いてたけど、伺えたのは開栓から5日目でした。残ってて良かった。十四代様は、なんとなく開栓当日よりもちょっと置いた後の方が美味しいよ…
【冩樂（しゃらく 純米吟醸 おりがらみ】 爽やかな ピチシュワやわらか 酸苦味 お久しぶりの冩樂さん。1年ぶりですね。こちらのおりがらみは、2年ぶり。 冩樂さん、別に写楽って書いても冩楽って書いてもいいんだけど、一応正式に冩樂って書くようにしていま…
【吉田蔵ｕ（よしだくらユー 石川門】 ほの甘苦 →やさしい苦味が じわじわり こないだ飲んだ百万石乃白うすにごりがめっちゃ美味しかった吉田蔵uさん。2021年に「モダン山廃」を掲げてデビュー。雑誌dancyuで紹介されて一気に人気銘柄になったお酒です。ちな…
【鳳凰美田（ほうおうびでん 檸檬（れもん】 ほのピリで レモンジュースな 酸カツン これまで、みかん・杏・完熟もも・葡萄を飲んできた鳳凰美田さんのフルーツリキュール。このシリーズ、美味しいんですよね。特にももは絶品。今回は、こちらのお店に檸檬の…
【開華（かいか 純米 あらばしり生原酒】 アル甘苦 濃厚たっぷり 色っぽく はじめましてのお酒、栃木県佐野市・第一酒造の開華さんです。今期の初しぼり新酒。それも、搾る際に圧力をかけずに自重だけで出てくる最初の部分・荒走りだけを詰めたお酒。荒走り…
【古伊万里（こいまり 前（さき #3-2022】 マスカット キリっときれいで 香りほわん はじめましてのお酒、佐賀県伊万里市・古伊万里酒造の「古伊万里 前」さんです。佐賀の美味しいお酒の話題ではよく目にする銘柄。やっと出会えました。 前（さきは限定流通…
